…草もち? [ちょこっと手作り料理]
お彼岸中にばーちゃんの家に行った際に
近所でヨモギを摘んできました。
この時期になると、いつも実家で作ってもらっていた草もち。
それを自分で作ってみたくなったのです。
春の味をあーちゃんと一緒に味わいたいなってことで。
袋に沢山詰めて持ち帰ってきたヨモギがこちら。
これだけあれば、何回かに分けて使えそう(^^)
沸騰させたお湯に重曹を入れて茹でて
まずはアク抜きです。
搾ったヨモギをすりこぎでゴリゴリ。
あーちゃんにも手伝ってもらいました。
草もち作り、ここまでは順調で良かったのですが…
練った団子の粉を蒸し器で蒸して
それを入れた辺りで様相が一変。
ん…???
なんか固くない?
棒状にしただんご粉が細すぎて蒸し過ぎたのか
練るときに水分が少なすぎたのか…
固すぎて全然混ざんないんだけど??
ホントなら、ここでヨモギと一緒に練り上げて
綺麗に緑色に染まっていくんですが…
かたっ…いくら何でも固すぎる!
パパと二人、協力して
力技で無理矢理ぐりぐり混ぜていきます。
…そして…
その努力もむなしく、ヨモギと団子粉はきれいに
混じり合うことはありませんでした…
で、最終的にこうなった(^^;)
出来たのは、草もちではなく
緑色の何か。
ええ…一応、団子っぽくはしてみたんですけどね。
ホントは餡子を中に包み込む予定でしたが
どうしても草もちサイズには持っていけませんでした(T_T)
餡子つけて食べましたが、味は特に問題なかったです。
食感はまあ…ちょっとあれでしたけど(^^;)
ヨモギ、まだ冷凍に残ってるので
近いうちにリベンジしようと思います。
あーちゃんに、まともな草もち食べさせてあげないとね(^^;)
近所でヨモギを摘んできました。
この時期になると、いつも実家で作ってもらっていた草もち。
それを自分で作ってみたくなったのです。
春の味をあーちゃんと一緒に味わいたいなってことで。
袋に沢山詰めて持ち帰ってきたヨモギがこちら。
これだけあれば、何回かに分けて使えそう(^^)
沸騰させたお湯に重曹を入れて茹でて
まずはアク抜きです。
搾ったヨモギをすりこぎでゴリゴリ。
あーちゃんにも手伝ってもらいました。
草もち作り、ここまでは順調で良かったのですが…
練った団子の粉を蒸し器で蒸して
それを入れた辺りで様相が一変。
ん…???
なんか固くない?
棒状にしただんご粉が細すぎて蒸し過ぎたのか
練るときに水分が少なすぎたのか…
固すぎて全然混ざんないんだけど??
ホントなら、ここでヨモギと一緒に練り上げて
綺麗に緑色に染まっていくんですが…
かたっ…いくら何でも固すぎる!
パパと二人、協力して
力技で無理矢理ぐりぐり混ぜていきます。
…そして…
その努力もむなしく、ヨモギと団子粉はきれいに
混じり合うことはありませんでした…
で、最終的にこうなった(^^;)
出来たのは、草もちではなく
緑色の何か。
ええ…一応、団子っぽくはしてみたんですけどね。
ホントは餡子を中に包み込む予定でしたが
どうしても草もちサイズには持っていけませんでした(T_T)
餡子つけて食べましたが、味は特に問題なかったです。
食感はまあ…ちょっとあれでしたけど(^^;)
ヨモギ、まだ冷凍に残ってるので
近いうちにリベンジしようと思います。
あーちゃんに、まともな草もち食べさせてあげないとね(^^;)
甥っ子Sちゃん選抜初出場! [日常]
昨日は、甥っ子Sちゃんのいる栃木、石橋高校と
秋田、能代松陽の試合でした。
1点を追う石橋高校は入江投手が粘り強い好投を見せましたが
とにかくなかなか点が奪えず…。
3-0で2回戦進出ならず。
左腕のSちゃんは先発ではなく、8回裏の大ピンチの場面で登場しました。
もう、おばちゃん、気が気じゃなかったよーー(^^;)
緊張でお腹痛かったもん。
一塁送球で打ち取れるか?って場面でエラーとなり
結果として、追加点を奪われてしまいましたが…
あの場面で、ちょっとビックリするくらい落ち着いた
堂々とした投げっぷりで。
声出して盛り上げ、笑顔を振りまき…
我が甥っ子ながら、スゲーなこの子って感心していましたよ。
全く、叔母バカですねえ(笑)
でも、自慢の甥っ子ですから。
甲子園で投げるなんて機会は普通得られませんから
Sちゃんにとって、かなりいい経験になったんじゃないかと思います。
今後の人生の糧?にして欲しいです。
投手戦はそこそこイケてたので…
後はとにかく打って点取れるようにならないと?
バッティング練習とか…みっちりやるのはなかなか難しいのかな?
石橋高校、専用グランドではなくて、他の部活と共有スペースで練習してるようで
スペース的に伸び伸びやるのも厳しいらしいです。
でも、夏も頑張って欲しいな~
栃木は作新学院いるから大変だろうけども。
色々自分勝手に思いを巡らす叔母バカなのでありました(^^)
共に応援して下さったみなさま、ありがとうございました!
(*^^*) 追記です(*^^*)
姉から追加で送られてきた新聞記事の写真です。
Sちゃんの心の葛藤が書かれてます。
Sちゃん…って言いつつ、なんか豪快に本名出てますけども(^^;)
全く意味ないSちゃん表記(笑)
それにしても、こうして記事を読むと誇らしい気分になります。
一族孝行な子ですねえ。
「yuckyちゃん、あしょぼう」とか言ってたあの小さい子が
こんなになっちゃうなんて…おばちゃん感慨深いです。
いやあ、人生って面白い!
こんなにワクワクしたのは一体いつぶりかなあ?
夢を見せてくれた甥っ子に感謝です(^^)
秋田、能代松陽の試合でした。
1点を追う石橋高校は入江投手が粘り強い好投を見せましたが
とにかくなかなか点が奪えず…。
3-0で2回戦進出ならず。
左腕のSちゃんは先発ではなく、8回裏の大ピンチの場面で登場しました。
もう、おばちゃん、気が気じゃなかったよーー(^^;)
緊張でお腹痛かったもん。
一塁送球で打ち取れるか?って場面でエラーとなり
結果として、追加点を奪われてしまいましたが…
あの場面で、ちょっとビックリするくらい落ち着いた
堂々とした投げっぷりで。
声出して盛り上げ、笑顔を振りまき…
我が甥っ子ながら、スゲーなこの子って感心していましたよ。
全く、叔母バカですねえ(笑)
でも、自慢の甥っ子ですから。
甲子園で投げるなんて機会は普通得られませんから
Sちゃんにとって、かなりいい経験になったんじゃないかと思います。
今後の人生の糧?にして欲しいです。
投手戦はそこそこイケてたので…
後はとにかく打って点取れるようにならないと?
バッティング練習とか…みっちりやるのはなかなか難しいのかな?
石橋高校、専用グランドではなくて、他の部活と共有スペースで練習してるようで
スペース的に伸び伸びやるのも厳しいらしいです。
でも、夏も頑張って欲しいな~
栃木は作新学院いるから大変だろうけども。
色々自分勝手に思いを巡らす叔母バカなのでありました(^^)
共に応援して下さったみなさま、ありがとうございました!
(*^^*) 追記です(*^^*)
姉から追加で送られてきた新聞記事の写真です。
Sちゃんの心の葛藤が書かれてます。
Sちゃん…って言いつつ、なんか豪快に本名出てますけども(^^;)
全く意味ないSちゃん表記(笑)
それにしても、こうして記事を読むと誇らしい気分になります。
一族孝行な子ですねえ。
「yuckyちゃん、あしょぼう」とか言ってたあの小さい子が
こんなになっちゃうなんて…おばちゃん感慨深いです。
いやあ、人生って面白い!
こんなにワクワクしたのは一体いつぶりかなあ?
夢を見せてくれた甥っ子に感謝です(^^)
偕楽園をお散歩 [ご近所お散歩日記]
天気が良かった先日、友人Kちゃんと偕楽園へ行きました。
かなり久々の偕楽園。
あーちゃん出産後に一回くらい行った記憶が朧げにありますが
梅祭りに行ったのは、あーちゃんが生まれる前の震災直後だった記憶が…?
近いのに意外といかない場所です。
いや、近いから行かないのかな?
この日はぽかぽか陽気で、平日なのに人通りが結構すごかったです。
チケット買うのにそこそこ並びました。
梅も見頃で綺麗でしたし、歩くのにはちょうどいい気温。
でも、花粉がすごい。
遠くが花粉でもやもや霞んで見えました(^^;)
春霞…というより、花粉霞?
お昼は敷地脇のレストランで天ぷらそば食べました。
サクサク感を楽しむなら、天ざるの方が良かったかな?
その後、千波湖の辺りをお散歩して
お茶屋で団子休憩。
生地がふわっふわでした。
いつもはあーちゃん連れてワタワタ忙しなく歩くので
友達と二人、のんびり歩くのは超久々でした。
たまにはこういうのもいいな(^^)
ちなみに、万歩計は15000歩を超えてました。
歩いたな~。
かなり久々の偕楽園。
あーちゃん出産後に一回くらい行った記憶が朧げにありますが
梅祭りに行ったのは、あーちゃんが生まれる前の震災直後だった記憶が…?
近いのに意外といかない場所です。
いや、近いから行かないのかな?
この日はぽかぽか陽気で、平日なのに人通りが結構すごかったです。
チケット買うのにそこそこ並びました。
梅も見頃で綺麗でしたし、歩くのにはちょうどいい気温。
でも、花粉がすごい。
遠くが花粉でもやもや霞んで見えました(^^;)
春霞…というより、花粉霞?
お昼は敷地脇のレストランで天ぷらそば食べました。
サクサク感を楽しむなら、天ざるの方が良かったかな?
その後、千波湖の辺りをお散歩して
お茶屋で団子休憩。
生地がふわっふわでした。
いつもはあーちゃん連れてワタワタ忙しなく歩くので
友達と二人、のんびり歩くのは超久々でした。
たまにはこういうのもいいな(^^)
ちなみに、万歩計は15000歩を超えてました。
歩いたな~。
載せそびれた画像たち [日常]
ブログをやっていると、後でブログに載せようと
割としょっちゅうスマホで写真を撮るんですが
1~2枚だと、結局載せそびれてそのままになっちゃうという
パターンが結構あります。
今回はそんな画像のかき集め?です。
こちらは、先日ご近所のYちゃんとランチに行った時の写真。
サザコーヒーに行きました。
こちら定番のパンセット。
ポークシチューが美味しい♪
久々だったのと、楽しくなっちゃったので
調子に乗ってケーキも頼みました。
食べながら、こりゃちょっとやりすぎだな、と思いました(^^;)
でも、おいしかったです(^^)
そしてこちらは、通販で買った梅干し。
おいしくパクパク食べられる無添加梅干しはないかな~?って探して
こちらにたどり着きました。
塩分濃度6%で食べやすい、小ぶりの紀州南高梅です。
最近、毎朝一粒食べてます。
そしてこちらが、買い物時に食べたおはぎとコーヒー。
休日どうしても買い物に行きたかったので
行き渋るあーちゃんをアイスで釣って出かけました。
あーちゃんは抹茶アイス食べてましたが、私はおはぎ。
おいしかったけどサイズが小さかったので
後から、お団子にすればよかったかなあ…と後悔。
それからこちらが…
消しゴムハンコで作ったスタンプです。
このキャラは、知る人ぞ知る?「すごいよマサルさん」のメソ。
実は最近、また販売用の雑貨でも作ろうかな?と企んでいて
その雑貨用のロゴが欲しくて、半分遊びで消しゴムハンコで作り始めたんですが…
結局そこから脱線して、漫画のキャラクターを掘り出してしまったという…(^^;)
ハンコ本体はこんなかんじ。
やってたら面白くなって、次に作ったのがこちら。
「魔入りました!入間くん」のモフエゴ先生。
そしてさらに「スパイファミリー」のアーニャ。
もうちょっと繊細な線で彫りたかったんですが
線が細くできなくて難しかったです。
まあ、初心者はこんなもんかな?
ちなみに、肝心の雑貨用のロゴは仕上がりがデカすぎて失敗しました。
あんなロゴ貼ってある雑貨なんて誰も買わないよ?という
なかなかの仕上がりで(笑)
満足のいくものを作るにはちょっと、練習がいりそうです。
一体いつになったら出来ることやら。。。
市販品買った方が早いのか…(^^;)
でも、この彫る作業って結構楽しいってことを発見しました。
そしてこちらが、昨日病院後に行ったコメダのサンドイッチ。
コメダ久々でしたが、結構ボリュームありました。
それから、庭のクリスマスローズ。
今現在、きれいに咲いています。
俯き加減なので、写真撮るのが難しい。
この花はしばらく楽しめそうです。
さてさて、写真が尽きたので、今回はこの辺で。
割としょっちゅうスマホで写真を撮るんですが
1~2枚だと、結局載せそびれてそのままになっちゃうという
パターンが結構あります。
今回はそんな画像のかき集め?です。
こちらは、先日ご近所のYちゃんとランチに行った時の写真。
サザコーヒーに行きました。
こちら定番のパンセット。
ポークシチューが美味しい♪
久々だったのと、楽しくなっちゃったので
調子に乗ってケーキも頼みました。
食べながら、こりゃちょっとやりすぎだな、と思いました(^^;)
でも、おいしかったです(^^)
そしてこちらは、通販で買った梅干し。
おいしくパクパク食べられる無添加梅干しはないかな~?って探して
こちらにたどり着きました。
塩分濃度6%で食べやすい、小ぶりの紀州南高梅です。
最近、毎朝一粒食べてます。
そしてこちらが、買い物時に食べたおはぎとコーヒー。
休日どうしても買い物に行きたかったので
行き渋るあーちゃんをアイスで釣って出かけました。
あーちゃんは抹茶アイス食べてましたが、私はおはぎ。
おいしかったけどサイズが小さかったので
後から、お団子にすればよかったかなあ…と後悔。
それからこちらが…
消しゴムハンコで作ったスタンプです。
このキャラは、知る人ぞ知る?「すごいよマサルさん」のメソ。
実は最近、また販売用の雑貨でも作ろうかな?と企んでいて
その雑貨用のロゴが欲しくて、半分遊びで消しゴムハンコで作り始めたんですが…
結局そこから脱線して、漫画のキャラクターを掘り出してしまったという…(^^;)
ハンコ本体はこんなかんじ。
やってたら面白くなって、次に作ったのがこちら。
「魔入りました!入間くん」のモフエゴ先生。
そしてさらに「スパイファミリー」のアーニャ。
もうちょっと繊細な線で彫りたかったんですが
線が細くできなくて難しかったです。
まあ、初心者はこんなもんかな?
ちなみに、肝心の雑貨用のロゴは仕上がりがデカすぎて失敗しました。
あんなロゴ貼ってある雑貨なんて誰も買わないよ?という
なかなかの仕上がりで(笑)
満足のいくものを作るにはちょっと、練習がいりそうです。
一体いつになったら出来ることやら。。。
市販品買った方が早いのか…(^^;)
でも、この彫る作業って結構楽しいってことを発見しました。
そしてこちらが、昨日病院後に行ったコメダのサンドイッチ。
コメダ久々でしたが、結構ボリュームありました。
それから、庭のクリスマスローズ。
今現在、きれいに咲いています。
俯き加減なので、写真撮るのが難しい。
この花はしばらく楽しめそうです。
さてさて、写真が尽きたので、今回はこの辺で。
石橋高校が選抜出場♪ [日常]
もうすぐ、春の選抜高校野球が始まりますが…
今回の選抜高校野球大会の21世紀枠として
栃木県の石橋高校が選ばれました。
でもって、なんとなんと…
石橋高校野球部には我が愛する甥っ子の
Sちゃんがいるんです!!(パチパチパチ(*^^*))
ここのところ、自分のことでいっぱいいっぱいで
ブログも暗めの内容に偏ってますが
久々にかなり明るいニュースです(^^)
こちら、姉から送られてきた新聞画像。
毎日練習に明け暮れる日々を送ってきたSちゃんでしたが
栃木は作新学院もあるし、なかなか難しいのかな?…と思ってましたが
まさかこんな変化球?で甲子園に行けることになるとは…!
いや~、やったよ~。よかったよ~。
そんな感じで、我が一族は大いに盛り上がっています!
ちなみに、Sちゃんピッチャーなので
とっても目立ってわかりやすいです。
みなさま、石橋高校チェックしてみてください(^^)
明日には組み合わせ抽選会があります。
いきなり1回戦から大阪桐蔭とかにならないといいんだけれどね…(^^;)
いや、それはそれでいい経験なのか…?
聞くところによると、甲子園球場の電光掲示板は高さがあって
威圧感があってそれに飲まれやすいとかなんとか…
おばちゃんは、ちょっと想像しただけですでに委縮してます(^^;)
どこが相手でも、のびのび思いっきり楽しんで欲しいです。
とか言いつつ、おばちゃん、Sちゃん出てきたら
緊張して画面見られないかもしれない?
みなさま、ぜひ、応援よろしくお願いします(^^)
オマケのSちゃん、過去画像。
実家に帰った時に、いつもあーちゃんと遊んでくれるいいお兄ちゃんです。
これは5年くらい前の写真。
なんかすでに、野球バット持ってますね。
今回の選抜高校野球大会の21世紀枠として
栃木県の石橋高校が選ばれました。
でもって、なんとなんと…
石橋高校野球部には我が愛する甥っ子の
Sちゃんがいるんです!!(パチパチパチ(*^^*))
ここのところ、自分のことでいっぱいいっぱいで
ブログも暗めの内容に偏ってますが
久々にかなり明るいニュースです(^^)
こちら、姉から送られてきた新聞画像。
毎日練習に明け暮れる日々を送ってきたSちゃんでしたが
栃木は作新学院もあるし、なかなか難しいのかな?…と思ってましたが
まさかこんな変化球?で甲子園に行けることになるとは…!
いや~、やったよ~。よかったよ~。
そんな感じで、我が一族は大いに盛り上がっています!
ちなみに、Sちゃんピッチャーなので
とっても目立ってわかりやすいです。
みなさま、石橋高校チェックしてみてください(^^)
明日には組み合わせ抽選会があります。
いきなり1回戦から大阪桐蔭とかにならないといいんだけれどね…(^^;)
いや、それはそれでいい経験なのか…?
聞くところによると、甲子園球場の電光掲示板は高さがあって
威圧感があってそれに飲まれやすいとかなんとか…
おばちゃんは、ちょっと想像しただけですでに委縮してます(^^;)
どこが相手でも、のびのび思いっきり楽しんで欲しいです。
とか言いつつ、おばちゃん、Sちゃん出てきたら
緊張して画面見られないかもしれない?
みなさま、ぜひ、応援よろしくお願いします(^^)
オマケのSちゃん、過去画像。
実家に帰った時に、いつもあーちゃんと遊んでくれるいいお兄ちゃんです。
これは5年くらい前の写真。
なんかすでに、野球バット持ってますね。
ロイズのチョコ [日常]
こちら、パパがバレンタインに親戚からもらった
ロイズのポテトチップスチョコレート。
普通のチョコのやつは食べたことあったけど
ホワイトチョコバージョンは初めて。
開封してみると、こんなかんじ。
いや〜、食べたら濃厚で甘じょっぱくて、おいしい〜(^^)
さすが、バランスのいいお味。
あーちゃん共々パクパク。
セーブしながら食べないと危険です。
でもまあ、個人的にはミルクチョコの方が好きかな?
これはさぞかしカロリーがやばかろうと思って見たら
100グラム596キロカロリー。
一箱190グラム入ってるってことは
全部食べたら1000くらいいっちゃうってことか…(@_@)
つまり、バレンタインだからって
パパ1人で食べたら健康に悪いってことですね。
これはパパ孝行な嫁と娘のお手伝いというわけです(笑)
そうそう、昨日Amazonから万歩計が届きました。
オムロンの平均的な万歩計。
無駄機能もなく、わかりやすくてとっても使いやすいです。
買い物に行ったり、あーちゃんのお迎えに行ったりすると
意外と歩数が稼げます。
後は、案外家の中でも予想以上に歩数がいきますね。
今まで携帯の万歩計しか見てなかったけど
携帯って、いつも携帯してるわけじゃないから正確じゃなくて。
これなら、やる気が出ます(^^)
ロイズ食べても歩けば大丈夫なはず?
がんばって出来る範囲で歩こうっと。
ロイズのポテトチップスチョコレート。
普通のチョコのやつは食べたことあったけど
ホワイトチョコバージョンは初めて。
開封してみると、こんなかんじ。
いや〜、食べたら濃厚で甘じょっぱくて、おいしい〜(^^)
さすが、バランスのいいお味。
あーちゃん共々パクパク。
セーブしながら食べないと危険です。
でもまあ、個人的にはミルクチョコの方が好きかな?
これはさぞかしカロリーがやばかろうと思って見たら
100グラム596キロカロリー。
一箱190グラム入ってるってことは
全部食べたら1000くらいいっちゃうってことか…(@_@)
つまり、バレンタインだからって
パパ1人で食べたら健康に悪いってことですね。
これはパパ孝行な嫁と娘のお手伝いというわけです(笑)
そうそう、昨日Amazonから万歩計が届きました。
オムロンの平均的な万歩計。
無駄機能もなく、わかりやすくてとっても使いやすいです。
買い物に行ったり、あーちゃんのお迎えに行ったりすると
意外と歩数が稼げます。
後は、案外家の中でも予想以上に歩数がいきますね。
今まで携帯の万歩計しか見てなかったけど
携帯って、いつも携帯してるわけじゃないから正確じゃなくて。
これなら、やる気が出ます(^^)
ロイズ食べても歩けば大丈夫なはず?
がんばって出来る範囲で歩こうっと。
検査の結果 [健康のこと]
一昨日は病院に結果を聞きに行きました。
もう、考えただけで体が重たくて行きたくな~いって状態でしたが
パパに付き添われ病院へ。
結果、やっぱり再発、リンパ転移の疑い。
ただ、幸い広範囲に広がってはいなくて
あやしいところは鼠径部に留まってくれているので
現段階なら、手術して取るのが一番いい、と。
そんなわけで、やっぱり手術することになりました。
手術は一か月後。
もうね、この待ちが嫌ですね~。
明日にでも取って欲しい気持ちでいっぱいですが
これでも最短みたいです。
手術絶対やだ~…って思ったり
それでも、手術出来るんだからまだはるかに良かった…って思ったり
いや、でも嫌なものは嫌だよなって思ったり
いや、これは不幸中の幸いだよ?…って思ったり
まあ、気持ちはフクザツです。
とりあえず、手術までに出来ることは
しっかり食べて沢山歩いて体力つけることくらいかな?
そんなわけで、昨日はアマゾンで万歩計をポチってみました。
あんまり怖いことを想像しててもしょうがないので
後はさらに伸びた手術モラトリアム期間?を
できるだけ有意義に、のんびり楽しく過ごそうと思います。
みなさま、応援よろしくお願いします。
もう、考えただけで体が重たくて行きたくな~いって状態でしたが
パパに付き添われ病院へ。
結果、やっぱり再発、リンパ転移の疑い。
ただ、幸い広範囲に広がってはいなくて
あやしいところは鼠径部に留まってくれているので
現段階なら、手術して取るのが一番いい、と。
そんなわけで、やっぱり手術することになりました。
手術は一か月後。
もうね、この待ちが嫌ですね~。
明日にでも取って欲しい気持ちでいっぱいですが
これでも最短みたいです。
手術絶対やだ~…って思ったり
それでも、手術出来るんだからまだはるかに良かった…って思ったり
いや、でも嫌なものは嫌だよなって思ったり
いや、これは不幸中の幸いだよ?…って思ったり
まあ、気持ちはフクザツです。
とりあえず、手術までに出来ることは
しっかり食べて沢山歩いて体力つけることくらいかな?
そんなわけで、昨日はアマゾンで万歩計をポチってみました。
あんまり怖いことを想像しててもしょうがないので
後はさらに伸びた手術モラトリアム期間?を
できるだけ有意義に、のんびり楽しく過ごそうと思います。
みなさま、応援よろしくお願いします。