だし汁がウマ～イ！

土日、土浦のtanar家に行った時に近所の海鮮料理屋さんへ行きました。

国道６号と東大通りが交差する大角豆の交差点を
つくば方向に曲がって少し行くと左手にある料理屋さんです。

ここのお店は入れ替わりが激しくて
前回来た時とは違う名前の「天清」というお店になってました（汗）
どんなお店かわからなかったけど、とりあえず前のお店よりやや高級？
…が、とりあえず、和食が食べたいということで入ってみることに。


私が頼んだのは「海鮮ひつまぶし」膳（1,980円）。
茶碗蒸し、サラダ、デザート、飲み物がついてきます。

このお店の売りはどうやら豆腐らしいんですが
豆腐が一緒になっている御膳は大体天ぷらか蕎麦がセットで付いてたので却下。
なぜならお昼に天ぷら蕎麦を食べちゃったから…（笑）


綺麗に盛り付けられた海鮮ちらしは見るからにおいしそ～♪
最初は普通に海鮮ちらしとしてそのまま頂き
途中で茶碗によそって付いてきただし汁をかけて頂きました。
そのまま食べてもおいしかったけど、このだし汁がめちゃくちゃウマイ！！

ついでに食後のコーヒーは食事が終わってから
出てくるまで時間が少々かかりましたが
本格的にドリップした？と思われるおいしいコーヒーでした。

今度来ることがあれば豆腐を食べてみようっと。