ステンドグラスクッキー…のはずが…

みなさん、年賀状の準備は終わりましたか？
私はこんな年末ギリギリの時期にパソコンの印刷トラブルで作業ストップ。
は～、困ったもんだ。
しょうがないからあて名は手書きで書くかあ…
…なんてことを思いながら、ブログをアップしています。

そんなわけなので、これを読んでる（かもしれない）友人のみなさま
年賀状は元旦につかないかもしれませんので、遅れちゃったらすみません。


えーと、年賀状はさておき…(^^;)

せっかく冬休みだし、少し変わったことをしてみたいな…ってことで
今日はあーたんと二人「ステンドグラスクッキー」を作ってみました。

これはどんなものかと言いますと、普通のクッキーの真ん中に飴を溶かしいれ
ステンドグラスみたいに見えるキラキラしたクッキーなんですが
前から作ってみたいと思ってたんです。

クッキー生地は予め作っておいて、型抜き。
作った量が多すぎて結構これだけで大変(^^;)
それをオーブンで１０分程度焼きまして…




このクッキーの星部分に砕いた飴を入れて
再びオーブンで焼いていきます。


飴を袋に入れて、麺棒でトントコ叩くあーたん。



全く叩けないな…というか、左手だし(^^;)



右手に持ち替えてトントコトントコ。



仕上げは私がガンガン叩いて粉砕。


飴は入れすぎると焼いてるうちに溢れるらしいので
ちょっと少なめに入れました。



粉砕した飴の残りを食べるあーたん。



こういうのが楽しいのよね（＾＾）



一応焼きあがりましたが…



ステンドグラスが隙間だらけ(^^;)
うーむ、飴が少なすぎたみたい？
明らかに失敗ですね。ステンドグラス職人への道はキビシイな～。

まあ…
「人生妥協も必要だ」って水戸黄門のテーマも歌ってたし（歌ってないって？）
初回はこんなもんでしょう。


量が多すぎたので、オーブンで焼いてる間
残った生地でキティちゃんクッキーをトースターで焼きましたが
こっちは短時間でこんがり。



数人、南国にバカンスに行ったのかという感じのキティちゃんもいますが
こっちの方が焼き上がりはサクサクでした。


見た目はビミョーなクッキーですが味は問題なし。



あーたん、「おいし～おいし～！」と言いながら
ものすごい量食べてました。